本发明涉及一种存储装置，尤其涉及一种餐 饮物流运输用竹笋保鲜存储装置。本发明提供一 种避免竹笋长时间暴露在空气中，且能够在竹笋 运输中进行制冷保鲜、防止碰撞的餐饮物流运输 用竹笋保鲜存储装置。本发明提供了这样一种餐 饮物流运输用竹笋保鲜存储装置，包括：底座，底 座顶部设置有外壳；放置组件，所述外壳内设置 有所述放置组件；放置框，所述放置组件上放置 有所述放置框；把手，所述外壳两侧均转动式设 置有所述把手；密封组件，所述外壳上设置有所 述密封组件。工作人员将竹笋放置在放置框内之 后，再推动密封盖向前转动将外壳盖住，能够使 得放置框内竹笋处于密封状态，避免竹笋长时间 暴露在空气中导致氧化，从而影响竹笋的质量。
