本发明公开了一种家用饺子皮制作机,包括 箱体、托板、动力机构、面柱分割机构、饺子剂推 送机构、压皮机构、饺子皮收集机构;箱体为中空 的长方体或立方体结构,水平设置的托板的左、 右两端分别与箱体的左、右两侧箱板的内表面固 定连接。本发明利用手柄摇动传动轮,通过传动 机构最终转化为分割刀盘和饺子剂推盘的相对 往复运动以及压皮滚轮的往复滚动和绕轴自转, 使面柱经分割、滚压制作成饺子皮,制作效率高, 且操作简便;且通过机械切割的饺子剂大小一 致,滚压力度一致,制作完成的饺子皮厚度均匀, 最终包出的饺子美观;另外,本发明制造成本低, 可减少生产制造商和消费者的初投资。