本发明涉及农业机械加工技术领域，具体涉 及一种荸荠表皮去除设备，包括底座，还包括控 制器、削皮机构和旋转机构，所述削皮机构设在 底座的顶部以用来去除荸荠表皮，削皮机构包括 顶板、刮刀、驱动组件和滑动组件，并且旋转机构 位于削皮机构的下方，旋转机构包括插杆、锁紧 组件和两个支撑板，两个支撑板呈对称设置在底 座的顶部，所述插杆可转动的设置在其中一个支 撑板的顶部，所述锁紧组件可转动的设置在另一 个支撑板的顶部，并且锁紧组件与驱动组件传动 连接，所述驱动组件与控制器为电性连接，本发 明的一种荸荠表皮去除设备，削皮速度快，工作 效率高，去皮效果更好，同时能将去除的外皮收 集，防止造成环境污染，且安全隐患较小。
