本实用新型提出了一种速冻食品生产切鱼机的收集装置，涉及收集装置技术领域，包括切鱼机，所述切鱼机的侧面活动连接有收集盒，所述收集盒的顶部开设有T型滑槽，所述T型滑槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块的顶部固定连接有移动框架，所述移动框架的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有汽缸，所述汽缸的底部固定连接有移动压板。本实用新型的优点在于：移动压板直接从收集盒的上部向下移动对垃圾进行压缩，在进行压缩时不会使收集盒内的垃圾掉落到外面，提高了收集装置的工作效率，通过启动汽缸可以带动移动压板向收集盒的底部进行移动对垃圾进行压缩，不需要人力来手动进行压缩，降低了工作人员的劳动强度。
