本实用新型公开了一种基于物联网的烹饪装置，包括外壳，所述外壳的顶部通过螺钉安装有排烟通道，所述外壳的底部设有接油通道，所述接油通道的下端设有储油筒，所述外壳的内部通过螺钉安装有抽烟通道，所述抽烟通道内部的上端通过连接杆和螺钉安装有抽风机，所述抽烟通道的底部通过螺丝安装有滤网，所述接油通道的内侧涂覆有耐高温润滑涂层。本实用新型具有利用滤网对油烟中的油脂进行过滤的功能，且能够避免油脂粘附于接油通道的内壁上，同时具有对烹饪空间内的燃气进行检测的功能，而且设置有具有便于将装置中的储油筒进行拆卸的结构，实用性强，能够产生较好的经济效益，适合广泛推广使用。
