本实用新型属于血粉加工技术领域,尤其为一种血粉蛋白质碱化装置,包括防堵料筒、碱化器、输料组件和搅拌组件,防堵料筒固定连接在碱化器上,碱化器上安置有输料组件,防堵料筒上安置有搅拌组件,搅拌组件包括安置在防堵料筒中的第一拨料板,以及安置在碱化器中的第二拨料板。本实用新型,通过防堵料筒、碱化器配合着输送组件和搅拌组件一同使用,利用搅拌组件的搅拌使其结块部分的血粉被粉碎,顺畅排放到碱化器中,同时也便于在碱化器中和碱液均匀的混合到一起,输料组件将碱液均匀输送到碱化器中,同时利用搅拌组件对碱化器中的血粉进行搅拌,提升血粉和碱液混合的效率,便于实现血粉快速的碱化操作,结构简单,血粉碱化效率高。