本实用新型属于血粉加工技术领域，尤其为一种血粉加工的蒸煮装置，包括底座，所述底座的上方设置有蒸煮锅，所述蒸煮锅的两端均固定安装有固定轴，所述底座上表面的两端均固定安装有支架，所述支架与同侧的固定轴转动连接。本实用新型通过设置电动推杆便于控制锅盖开合，通过在锅盖上设置驱动电机、卡接板和T型杆，配合卡块、直杆和U型刮板的设置，驱动电机能够带动U型刮板对蒸煮锅的内壁进行剐蹭，使得蒸煮锅内壁的血液能够被刮下来，使得清洗时效果更好，通过设置固定轴、支架、双头电机、转轴、齿轮和齿带，能够控制蒸煮锅转动倾斜，便于将用作血粉材料的煮熟的动物血液从出料口排出，避免操作工人被蒸煮锅烫伤。
