本实用新型公开了一种饭堂食材处理用称量设备，涉及饭堂食材处理技术领域。本实用新型包括安装架，安装架为“U”形板体结构，安装架的两侧壁开设有通槽，安装架内安装有皮带输送机，安装架的内底面安装有电子秤，电子秤上安装有第一连接板，第一连接板为“U”形板体结构。本实用新型通过先将电子秤归零处理，随后启动气缸推动置物板插入到连接块的插槽内，随后将需要处理的打包后的食材放置在置物板上，放置后记录电子秤上的称重读数，随后气缸将置物板收纳起来，挡板挡住食材，食材掉落到皮带输送机上后被输送到加工位置处，以此可以达到边称量边转移食材的效果，提高了后续食材加工工作的工作效率。
