本实用新型涉及粉末混合技术领域，具体为一种奶茶粉末配料研发搅拌混合设备，包括：搅拌主体、送料组件、送料管、进料孔、承接盒、三角块、下料管、储料箱、回收组件。其中，搅拌主体，通过搅拌箱、搅拌杆、搅拌轴及驱动电机组成；送料组件，位于搅拌箱的上方。该奶茶粉末配料研发搅拌混合设备，通过控制送料管带动承接盒的转动速度，承接盒接收下料管流出的辅料，通过进料孔投放到搅拌箱内，由于下料管流出辅料速率恒定，且承接盒转动速度恒定，故承接盒通过下料管下方接受的辅料体量恒定，因此每次投放到搅拌箱内部的辅料体量恒定，实现了每次配料向主料的投放体量精准且能被控制，降低研发人员的研发难度的效果。
