本实用新型提供了一种麦片烘焙的分类装置,涉及麦片烘焙技术领域,包括分类平台一侧末端活动连接有把手,分类平台底部左右两端固定连接有幕布,分类平台内侧表面卡接设置有装置本体底部固定连接有收纳格,收纳格顶部内部卡接设置有插销,收纳格内部表面固定连接有加热管,且插销位于加热管顶部,收纳格内部表面卡接设置有抽屉,且抽屉位于加热管下方,该方案中,分类平台以转轴为中心,且分类平台的转动角度为0-90°,通过控制开关控制设备,使用时将麦片倒入到将把装置本体内部的分类平台上,然后将马达启动,接着转动板转动,同时带动毛刷转动,使得麦片能更好的进行过滤,降低了麦片结块的问题。