本实用新型公开一种食用菌加工用清洗装置,包括机体,所述机体的内壁上固定安装有水箱一,所述水箱一被喷头贯穿且与喷头固定连接,设置有限位组件A,当水箱一上的喷头对传送带上的食用菌进行冲刷后,食用菌表面的杂质会随着水流落入过滤板上,水会从过滤板上的小孔流入水箱二中,杂质将会留在过滤板上,当食用菌冲刷完毕,通过机体上的凹槽将过滤板向内按压,使三角杆在横杆上的弧形凸块的表面进行滑动,三角杆从弧形凸块的顶部滑动至弧形凸块的底部,由于弧形凸块的表面是弧形的,因此三角杆在弹簧三的作用下弹开,则过滤板可从机体内部抽出,对过滤板表面的杂质进行清理,避免影响下一次对食用菌的清洗,影响食用菌的质量。